Los icónicos mantecados de Estepa
Los icónicos mantecados de Estepa

Los fabricantes que forman parte de esta doble Indicación Geográfica Protegida «Mantecados de Estepa» y «Polvorones de Estepa» arrancan una nueva temporada de producción de dulces navideños.

Estepa se convierte desde ya en la despensa de España, siendo referente nacional e internacional en la fabricación de los dulces que inundarán las mesas en la próxima Navidad.

En la actualidad son 18 empresas de las 21 existentes en la localidad las que pertenecen al registro de las IGPs «Mantecados de Estepa» y «Polvorones de Estepa» para esta temporada, un reconocimiento otorgado por la Unión Europea, fruto de la historia, tradición, artesanía y calidad que respaldan estos productos.

Estepa, que sigue siendo referente del mercado nacional, se posiciona cada vez más a nivel mundial, no solo con sus mantecados y polvorones, sino también con productos con certificación halal, veganos, barritas energéticas… resultado de la labor de I+D de estas empresas y su apuesta por la alta profesionalización del sector.

Con el inicio de la campaña, la ciudad del Mantecado y Polvorón se convierte en un lugar de visita imprescindible para muchos durante los meses de octubre a diciembre.