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Los caseteros avisan que «habrá problemas» para contratar a personal en la Feria de Sevilla por el formato «corto» que el Ayuntamiento recuperará en esta edición, lo que motivará que se vuelva a la Feria tradicional. El colectivo expresa públicamente su «malestar» por el cambio de formato, especialmente para los caseteros al perder dos jornadas oficiales. «No es lo mismo trabajar diez días que hacerlo cinco», añade el presidente de la Asociación Andaluza de Hostelería de Feria, José David Martín.
Los caseteros, que «acatarán la decisión» pese a que «no nos viene nada bien», están convencido de que las casetas de un solo módulo «lo tendrán muy complicado» en cuanto a las contrataciones de personal. «No sabemos cuántas casetas se quedarán desabastecidas como consecuencia de la dificultad para encontrar profesionales que desarrollen su labor esos días», advierte el presidente de la entidad.
Los profesionales de la gestión hostelera de las casetas ya venían manifestando meses atrás sus críticas al Gobierno local por la incertidumbre en cuanto al modelo definitivo de la Feria de Sevilla y la tardanza en tomar una decisión. La asociación informará a los socios el próximo día 30 en una asamblea, recalcando que «no nos han tenido en cuenta. No podemos negociar nada: la decisión está tomada y no queda otra».