Los comedores corporativos son un espacio de restaurante que debe gestionarse de manera eficiente para maximizar la satisfacción laboral. Su buen funcionamiento te ayuda a garantizar que las personas de tu empresa puedan llegar a tiempo a su turno de trabajo, sin perder un excesivo tiempo en colas.
El papel que un software TPV puede tener en la gestión de un comedor de empresa puede ser determinante. Estamos hablando de utilizar un sistema que pueda ayudarte a optimizar los procesos para poder seguir dando un buen servicio. Descubre las ventajas de utilizar este tipo de herramienta en tu empresa.
¿En qué se diferencia un TPV tradicional de uno especializado en comedores?
Un software TPV tradicional suele ser una herramienta centrada en la gestión de los cobros y transacciones que se realiza en cualquier comercio. Utilizar un sistema especializado en comedores colectivos y restaurantes te permitirá gestionar más eficazmente los menús y las comandas, optimizar la comunicación con cocina, facilitar el autoservicio en las cajas de autopago y asegurarte de que tu inventario permanece actualizado.
Cuando se trata de utilizar un sistema TPV especializado en comedores, es clave que la herramienta de gestión de inventario se actualice automáticamente, y puedas hacer una orden de compra a proveedores para evitar quedarte sin stock. De este modo, tu comedor corporativa seguirá cumpliendo su función y podrás ofrecer un mejor servicio a tus comensales, particularmente a tu plantilla.
¿Qué desafíos enfrentan las empresas en la gestión de comedores corporativos?
Muchas veces no se da la debida importancia a los comedores corporativos porque no son una parte sustancial del negocio en sí. Pero su papel es capital para la gestión de los Recursos Humanos, ya que es esencial que las personas que trabajan en la empresa o visitan tus instalaciones puedan almorzar o disfrutar de un tentempié durante los descansos o a la salida del trabajo para hacer su vid un poco más sencilla.
Uno de los desafíos principales de la gestión de los comedores corporativos es gestionar los pagos y las colas. Generalmente, la hora de la comida será el momento de mayor afluencia de personas, pero también es cuando debemos ser más exigentes en lo que respecta a la gestión de los pedidos y los pagos, ya que el tiempo que las personas disponen para comer suele ser limitado antes de volver a su puesto.
Es por este motivo que las empresas necesitan utilizar un sistema TPV que les ayude a gestionar los pedidos de manera rápida con una pantalla táctil en la que se puedan visualizar los menús, facilitar el pago con tarjeta bancaria o móvil, e incluso facilitar un sistema para aligerar las colas como los kioscos de autoservicio o la tecnología visioncheckout de Zucchetti, que permite reconocer los platos en las bandejas gracias a la Inteligencia Artificial y facilita el pago de manera directa.
Otro de los desafíos es asegurarse de que no te quedas sin stock mediante una gestión de inventario eficaz, ya que un comedor corporativo en el que no se hace una buena previsión de la demanda, no dispondrá de suficientes ingredientes y alimentos para poder servir los platos de los comensales.
Esto puede provocar situaciones de retraso y estrés, al pasar mucho tiempo las personas esperando en la mesa sin poder comer, o teniendo que irse a otro restaurante fuera de las instalaciones de la empresa.
Beneficios de software TPV para comedores de empresa
Existen una serie de ventajas de utilizar un software TPV avanzado y especializado en comedores de empresa y restaurantes, como es el caso de TCPOS. Tu comedor corporativo funcionará de manera más eficiente, podrás gestionar múltiples formas de pago y podrás adaptarte más fácilmente a las necesidades de tu plantilla.
Resumidamente, estos son 3 de sus principales beneficios
Rapidez y precisión en el servicio
Podrás gestionar los pedidos y las transacciones de manera rápida, facilitar la gestión de comandas y comunicación con cocina y mantener un inventario siempre actualizado y preciso para un mejor funcionamiento de tu comedor corporativo.
Personalización y adaptación a las preferencias de los empleados
A través de las tarjetas de fidelización y el análisis de datos de consumo de las personas de tu empresa podrás adaptarte a su perfil y ofrecerles ventajas personalizadas para que puedan disfrutar de una mejor experiencia.
Facilidades de pago y registro de consumos
Otra de las ventajas que un software TPV especializado te permite es ofrecer a tus clientes múltiples formas de pago para que puedan pagar sus consumos según sus preferencias. Los clientes podrán pagar tanto en efectivo como con tarjeta bancaria, o tener su propia tarjeta de fidelización para gestionar los pagos de manera rápida. Esto te permitirá disponer de un registro de los consumos que realiza cada persona de la plantilla en el comedor colectivo, así como gestionar más eficazmente los pedidos para llevar o a través del TPV virtual.