Sevilla, conocida por su rica gastronomía tradicional, ha visto un crecimiento considerable de la oferta vegana en los últimos años. Desde tapas tradicionales reinventadas hasta platos internacionales, los restaurantes veganos en la capital andaluza ofrecen una variedad que atrae tanto a locales como a turistas. Aquí te presentamos una selección de los principales restaurantes veganos de Sevilla, su ubicación, una breve descripción de su propuesta gastronómica y el precio medio de sus menús.
1. Veganitessen
- Ubicación: Mercado del Arenal, Calle Pastor y Landero, 4 (cerca de Plaza de Toros de la Maestranza)
- Descripción: Un espacio innovador dentro del Mercado del Arenal, Veganitessen se especializa en repostería y pastelería vegana. Desde tartas, croissants hasta opciones saladas como empanadas y quiches, todo está libre de productos de origen animal. Ideal para un desayuno, merienda o un almuerzo ligero.
- Precio Medio: 8-12 euros por persona.
2. Habanita
- Ubicación: Calle Golfo, 3 (cerca de la Alfalfa)
- Descripción: Aunque no es un restaurante vegano en sí, Habanita incluye muchas opciones veganas, como paella de verduras, ensaladas frescas y guisos tradicionales andaluces en versión vegana. Su ambiente bohemio y su patio interior lo convierten en una opción muy atractiva para una comida tranquila.
- Precio Medio: 15-18 euros por persona.
3. Arte y Sabor
- Ubicación: Alameda de Hércules, 85
- Descripción: Este restaurante ofrece platos fusión con influencias de diversas cocinas del mundo, desde el hummus marroquí hasta curry tailandés, todo en versión vegana. Es un punto de encuentro popular para disfrutar de una cena vegana en la Alameda.
- Precio Medio: 16-20 euros por persona.
4. Vegan Rock
- Ubicación: Calle Amor de Dios, 38 (Casco Antiguo)
- Descripción: Este restaurante temático ofrece tapas y platos tradicionales sevillanos en su versión vegana, en un ambiente informal y rockero.
- Precio Medio: 12-15 euros
5. Verdetariano Healthy Food
- Ubicación: Carretera de Carmona, 10
- Descripción: Con un menú diario asequible y platos caseros, Verdetariano es perfecto para quienes buscan una comida rápida y saludable. Sus opciones incluyen burritos, croquetas y empanadas veganas.
- Precio Medio: 10 euros.
6. Veganí
- Ubicación: Calle Feria, 117 (Casco Antiguo)
- Descripción: Veganí es un restaurante vegano en Sevilla que ha ganado mucha popularidad desde su reapertura, gracias a su enfoque innovador y su combinación de la cocina andaluza tradicional con presentaciones más modernas y elaboradas.
- Precio medio: 18-22 euros por persona.
La escena vegana en Sevilla no solo está en auge, sino que ha logrado integrarse perfectamente en la oferta gastronómica de la ciudad. Desde bares con propuestas tradicionales adaptadas, hasta restaurantes de comida internacional y reposterías veganas, Sevilla ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. Una visita a cualquiera de estos restaurantes garantiza una experiencia culinaria deliciosa y saludable.