La Alergia a Frutos Secos (AFS) es la segunda causa de alergia alimentaria en la población de nuestro país, por detrás las frutas y por delante de los mariscos, siendo la primera causa en el grupo de edad de 3 a 5 años. Mariscos, pescados, frutos secos… Durante las Fiestas Navideñas se tiende a consumir […]
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